Kukui kocht - Mount Lanakila-Platte

Und jetzt ein weiteres kulinarisches Highlight aus Alola - Kukui kocht:

Die Mount Lanakila-Platte (~ 7€).
Bei der Mount Lanakila-Platte symbolisiert der Reisberg in der Mitte die selbst im Sommer schneebedeckte Kuppe des Mount Lanakila (bzw. Mauna Kea). Die Erhebung muss als höchster Punkt erkenntlich sein. Der Schnittlauch auf der Landmasse symbolisiert Wiesen, Gras, Weiden usw. Die Früchte bilden die Grenze. Hier sind es zwei Sorten Honigmelonen und Ananas, die einerseits für die Südfrüchte selbst stehen, als auch die Strände Hawai'is/Alolas. Das Meer befindet sich im äußersten Ring: auf fünf verschiedenen Sorten Seetang (einer ist spaghettiförmig, der zweite ist dicker Kombu, der dritte ist grün und gefiedert, der vierte erinnert an weiße Korallen und der fünfte ist rot) befinden sich Filetstücke von Katsuo (es sind sogar noch vier Stücke übrig geblieben, die nicht auf die Platte gepasst haben), einem thunfischähnlichen Fisch (Bonito) mit sehr dunkelrotem Fleisch.