Als Freund von Essen und Feind von Arbeit von mir was einfaches
Teig
250g Mehl
250g Zucker
1/2 TL Backpulver
4 Eier
Alles zu einem Teig mischen und auf einem (leicht) gefetteten Backblech verteilen.
Streusel
400g Mehl
250g Zucker
250g Butter
2 EL Kakao (ca 25g) (ungesüßt)
Die dann auf dem Teig verteilen und bei 180°C im Umluftbackofen 25min backen.
Danach
400g Sahne
2 Packete Vanilinzucker
mischen und auf dem warmen Kuchen verteilen.
kurz abkühlen lassen und genießen.